【本文来自《香港不种粮食，但是从来不担心粮食安全》评论区，标题为小编添加】

大陆供港的蔬菜肉类，全部是市场定价的，因为可以有泰国柬埔寨欧美其他地方的食品来充分竞争，不过即使如此，这次价格也比大陆要高出一截，华润五丰就是靠这个在香港做大的，再次说明开放市场才是保证粮食供应的根本。

香港的电力也是大多数靠进口天然气来发电的，珠三角电力缺乏的时候，李家成还去投资了几个电厂，最后么，你去问问怎么回事就知道了。

【资料图】

对于水来说，以色列海水淡化就不到0.6美元，香港不会贵多少，真的自己搞，不会比卖过来的东江水贵多少，关键是，这个水卖过来是无本生利，是暴利生意，是某种程度香港对大陆的经济补偿，是给东江水源地的环境补偿，如果香港自己搞，每年东江水卖给香港是35亿港币，那么这个收入，粤海投就没有了，那么近千亿的国有资产就会灰飞烟灭，而东江水源地的环境补偿资金也就没有了，明白这个道理吗？这是各方利益权衡下的最佳结果。

首先网上却流传着以色列的淡水折合人民币只要5块钱左右一吨，这其实是一个以讹传讹的谣言，事实并非如此，总体而言以色列的水费很贵。

自2000年以来，以色列就列为发达国家行列，但数据显示，以色列居民用水支出达到家庭平均收入的0.9%左右，2005年以色列的人均收入是19088美元，那么就是172美元约合1246，且不说以色列节约用水，就算以每人每月1-3吨水计算是34.6元--或许我计算有误啊，见谅，只是不会少的（注意以色列是有国家补贴的）。

好我们再来看看以色列的水源构成：

以色列在哪里？在沙漠地区的中东，有优秀的阳光资源与沙漠性蒸发气候，你真觉得以色列全靠海水淡化么，那里还有空气制水机。将蒸发在空气中的水分子收集起来储存。

而且请看看以色列的地图吧：北面的加利利湖是其陆地最大淡水资源通过北水南调抽取的湖水，每年总量约为4亿立方，占全国用水量30%。

而且在节省的环境，以色列也是做到极致的，污水循环利用率高达90%，而排在第二名的西班牙，污水处理回收率只有17%，差距一目了然。这些回收的污水，可用于农业和园林业的灌溉等。

就算是这样，全靠自身资源与生产都不能满足其国内对水源的需求，2000年以来每年从土耳其进口3亿—4亿吨水（常温常压下，一立方水等于一吨的水，换算起来也接近其国内用水的三成了）。

那么就可以得出：以色列最起码6成以上是靠陆上水资源与邻国购买。（当然近4成的水靠技术生产也是很厉害了）

以色列的水是全世界没有哪个国家与地区能做到以色列那样的对于水资源的利用（因为有些没技术、有些没钱、更多是没必要一位性价比太低）还有一点请注意，其海水淡化工程也不是全靠它自己的技术，很多都是国外公司投标建厂的，上回要不是美国搞事，我们也可以进去的。

PS：最搞笑的是你这所谓的香港可以自给自足，自我供水，你究竟知不知道香港水费多少钱？

香港居民每月前12立方米水是免费的。之后的31立方米用水，每立方米收费4.16港元，再往后的19立方米水价则为每立方米6.45港元。

看到没？香港普通家庭用水费用极少几乎忽略不计的。你要真仿照以色列，首先香港居民就得花额外的一笔钱约1%吧，老百姓肯干？

而且这玩意的重头在于前提投入，以21年耗资5亿谢克尔的以色列第五座海水淡化厂在埃拉特建设，约合人民币9.8亿！该厂每年供应 1800 万立方米的水，注意以色列这种厂可不止一个哦。而关键来了，广东东江水向香港供应 6800 万吨淡水，我想请教你要花多少钱来填？