现代人依赖3C产品，平均眼睛的健康值也逐年下滑，为了呵护灵魂之窗，素有护眼超级营养之称的「叶黄素」，便成为了日常必需品！不过你真的有吃懂、吃对叶黄素吗？每日的摄取量、饮食技巧上是否也有精准掌握呢？这次便精准为读者指引 「叶黄素」食用上5大正确观念。

1、为什么要吃叶黄素

藉由网络、新闻信息传播，你我可能都清楚，想要保养眼睛最佳营养素选择便是「叶黄素」，但你真的有吃懂吗？叶黄素源自于蔬果中，是天然胡萝卜素中的一种，且人体无法自行合成！因此必需每日透过饮食、维他命摄取，来达到减缓眼睛老化、晶亮目瞳的养护效果。除了直接摄取维他命之外，食物方面则推荐可从：花椰菜、菠菜、玉米、奇异果、豌豆、橙子汁、栉瓜、南瓜等，吸收到天然叶黄素。

(资料图片仅供参考)

2、搭配高油食物吃更有效？

每项营养成分都有独特属性，那么叶黄素又该怎么吃更能事半功倍呢？=由于叶黄素属于亲油性的营养素，因此推荐可以搭配高脂饮食一起服用吸收效果会最好！除此之外，在日常饮食上也要＂避免空腹＂食用，当体内完全没有油脂、食物作为辅助，可是会大大降低叶黄素的吸收力！

3、这些营养是顾眼睛完美搭档

你每日计划摄取的营养素有多少呢？千万别让营养成分互相打架、通通白做工！针对以护眼为主要功效的叶黄素，可以搭配维生素E、虾红素、亚麻仁油等三种常见的营养元素一起服用，其抗氧化力与能平衡脂肪酸的特性，更有助于叶黄素在体内的运用和吸收。

4、每日摄取量要注意

那么每天到底要摄取多少量才够呢？根据研究显示成人每日建议叶黄素摄取量约6~20mg，虽然多吃不会直接影响健康，但也不会加成护眼效果！甚至提醒，过度大量摄取叶黄素、含有叶黄素食物，反而很可能会出现肌肤泛黄的状况呢！

5、食用时间很重要

现代人对于自身健康意识提高，一天得摄取的营养素更是五只手指头数不完。不过叶黄素的摄取时机你知道吗？叶黄素建议白天服用，且避免空腹摄取，相反的若是在夜晚摄取叶黄素反而不利于营养吸收、代谢下降，让护眼功夫作白工。